パチンコ店併設食堂 運営委託のメリット

パチンコ店様が運営している食堂の場合

当社が併設食堂を委託運営する場合

「情熱食堂」は、コンセプト・ターゲットを明確にしており、3ヶ月後には行列のできる超人気店になります！

下の図のように､ほとんどのパチンコ店食堂は衝動型来店のタイプであり､遊技客にとっては〈偶然にもそこに食堂があった〉から利用したに過ぎないのです｡
だから、その程度の食堂では〔食堂の名前を覚えている人〕なんていないはずです｡

情熱食堂は｢どうしても情熱食堂で食べたいからあそこのパチンコ店に行く｣という目的型来店のお店ですので､パチンコ店の稼働に関係なく外からサラリーマンも来店するし､行列店になるのです｡

パチンコ店様の4つのメリット

1. 原材料や人材の管理が無くなります

新メニュー開発や原材料費管理・人材の育成など、食堂の運営はすべて当社が行います。
パチンコ店様はお客様の声だけをチェックしていればOKです。

2. 他パチンコ店と差別化を図れます

「情熱食堂」は従来型の「不味くてもとりあえず食べられればいい」タイプの食堂ではありません。ロードサイド店としても十分運営していける味を備えています。
また、これ程コンセプトがしっかりして、パチンコ店様にメリットのある食堂は他の食堂業者では実現不可能です。

3. お客様の食事休憩ロスが少なくなります

「情熱食堂」は美味しいので、今まで近隣の食堂に外出していたお客様が「情熱食堂」で済ませる機会が多くなります。

パチンコ店に〈美味しい食堂〉が無いと下記のリスクがあります。
①午前中遊技を楽しめなかった人は、そのまま外の飲食店に行って午後は他のパチンコ店に行ってしまうかも。
②午前中遊技を楽しめた人でも、併設食堂が美味しくないから外の飲食店に行く人もいます。食事休憩時間内に戻れないと思ったら一度精算して出て行くでしょう。一度精算して外の飲食店に出掛けてしまうと戻ってこない人が多いため、午後は他のパチンコ店に行ってしまうかも。
これは、経営上大きなリスクであり、連日10人以上にそのような事をされただけでも大きなロスになります。

12時～13時はサラリーマンで混み合いますが､｢注文から10分以内に提供｣を心がけていますので､30分以内には遊技台に戻れます｡
当然ながら､近隣の食堂に外出していた時より｢食事休憩時間｣が短くなりますし、外の飲食店に行っていた方を引き留めるだけの魅力があります。

4. 新たな営業外収益になります

弊社への切り替えコスト不要。
面倒な作業さえ一切不要で、食堂の家賃収入が新しい収益になります。

*設備が不十分の場合は事前に更新して頂く必要があります
（例として、エアコンが壊れている、給湯が無い、業者にお願いしなければならないほど汚れている等）

パチンコ店オーナー様へ